El dimarts 13 de febrer de 2018 la crosta de Pego serà protagonista al cupó de l’ONCE

Serà coincidint amb el Dia de la Crosta a la localitat. D’altra banda, hui, Dia Mundial del Turisme, una representació pegolina s’ha desplaçat a Elx per tornar la visita que el passat 14 de setembre, en el marc de la I Setmana Gastrocultural, ‘L’arròs de les estreles’, van fer a Pego des de l’Associació Amics de la Costra.

El passat 14 de setembre Pego rebia la visita d’una representació il·licitana dins el marc de la I Setmana Gastrocultural, ‘L’arròs de les estreles’, que tenia com a finalitat principal assaborir la crosta pegolina per poder comparar-la amb el seu plat típic, la costra elxana. Una visita que encetava el que vol ser un agermanament entre les dos ciutats alacantines. Explicava l’alcalde, Enrique Moll, que als il·licitans «els va agradar molt la nostra crosta».

Hui, coincidint amb el Dia Mundial del Turisme, una representació pegolina viatja fins a Elx per tastar la seua costra. Un plat que, per qui no l’haja provat, avançava l’alcalde, Enrique Moll, només compartix amb la nostra crosta l’arròs i l’ou. La resta d’ingredients són ben diferents, ja que la costra il·licitana no conté cigrons, ni costelles, ni pollastre, ni all. Si que duu botifarra, però també blanquet i conill.

Aprofitant que estem parlant de la crosta i del turisme, també us avancem que el 13 de febrer de 2018, dia de la crosta de l’any que ve, l‘ONCE dedicarà el seu cupó a la crosta pegolina. La regidora de Mitjans de Comunicació, Rebeca Bañuls, manifestava que és una notícia que «ens alegra molt». I és que confessava que fa 2 anys que van sol·licitar a l’ONCE este desig i, per fi, han accedit a dedicar el 13 de febrer de 2018 el seu cupó a la Crosta de Pego per celebrar el dia. Desitjava que allò perfecte seria que eixe dia, dimarts 13 de febrer de 2018, a més d’aparèixer la crosta de Pego al cupó de l’ONCE, li tocara algú la sort.

La de 2018 serà la quarta vegada que Pego ix a un cupó de l’ONCE. La primera ocasió va ser l’11 de juny de 2004 per a commemorar el 725 aniversari de la Carta Pobla de la localitat, l´aniversari de la seua fundació. La segona vegada va ser el dilluns 16 d’abril de 2007, on s’hi mostrava la singularitat de la Plaça de l´Ajuntament i la seua Casa consistorial. En la tercera ocasió, diumenge 19 d’abril de 2012, la imatge d’un dels cupons de l’ONCE va ser, a tot color, la dels camps d’arròs del Parc Natural de la Marjal de Pego-Oliva encara verds, però ja agafant l’ocre de la maduració.