Baixada en la collita del perelló
Almenys un 35% ha baixat la collita d´aquesta característica fruita de la Vall d´Ebo a causa de la sequera que arrosseguem a la comarca. La cooperativa calcula que s’han recol•lectat uns 40.000 quilos
A la Vall d’Ebo ja s’ha començat amb la recol•lecta del perelló, un tipus de poma autòctona- en una primera fase, en la que s’arrepleguen les fruites de major qualitat. De fet, la setmana passada alguns mercats de la Marina Alta ja lluïen entre els seus productes caixes de perelló. No obstant, els agricultors inicien ara «la segona passada», és a dir, la recol•lecta de la fruita de menor qualitat.
Segons el vicepresident de la cooperativa d´Ebo, José Mengual, fins al moment s’han arreplegat prop de 40.000 quilos de perelló encara que esta xifra pot variar ostensiblement, ja que no tota la collita d’aquest tipus de poma passa per la cooperativa. En aquest sentit, controlar la quantitat de quilos de la collita d’enguany és pràcticament impossible.
No obstant, amb la xifra que baralla la cooperativa, Mengual va afirmar que «la collita ha descendit almenys un 35% respecte a les previsions». El vicepresident de la cooperativa va assegurar que esta baixada en les previsions dels agricultors es deu a la sequera d’enguany. Encara que això sí, «quan mes sucre mes dolç», és a dir, que el perelló d’enguany «és de primera qualitat». Segons Mengual, «quan més sequera la fruita té un sabor més dolç, és de millor qualitat» a pesar que l’altra cara de la moneda és la minva en la quantitat de quilos que es recol•lecten.
Segons el vicepresident de la cooperativa, els quilos arreplegats enguany seran semblants als de 2005.
El quilo de perelló en el mercat s’està venent a dos euros. Segons Mengual, «es tracta de la fruita més cara que existeix hui per hui», sempre que siga un perelló de primera qualitat. Esta circumstància se deu al fet que hi ha poca oferta i el preu es dispara.
D’altra banda, cada vegada són més els agricultors que opten per distribuir la fruita al mercat de manera individual, sense pertànyer a la cooperativa. Segons José Mengual, esta circumstància se deu al fet que cada vegada són majors els costos de producció mentre que el preu de la fruita baixa. La competència és feroç i la fruita «ja no val el mateix hui que fa cinc anys». En aquest sentit, els agricultors temen que el preu del quilo de perelló baixe encara més si es distribueix a través de la cooperativa i opten per comercialitzar-ho ells mateixos.
Mengual va assegurar ahir que el mercat del perelló «és molt reduït» encara que ja s’està treballant perquè esta fruita autòctona d’Alacant puga entrar en els mercats de València.
El vicepresident de la cooperativa va explicar que es va dur a terme un intent per unir a tots l’agricultors de perelló sota una mateixa marca i aconseguir així la denominació d’origen, encara que la iniciativa no va produir efecte.
A la Vall d’Ebo ja s’ha començat amb la recol•lecta del perelló, un tipus de poma autòctona- en una primera fase, en la que s’arrepleguen les fruites de major qualitat. De fet, la setmana passada alguns mercats de la Marina Alta ja lluïen entre els seus productes caixes de perelló. No obstant, els agricultors inicien ara «la segona passada», és a dir, la recol•lecta de la fruita de menor qualitat.
Segons el vicepresident de la cooperativa d´Ebo, José Mengual, fins al moment s’han arreplegat prop de 40.000 quilos de perelló encara que esta xifra pot variar ostensiblement, ja que no tota la collita d’aquest tipus de poma passa per la cooperativa. En aquest sentit, controlar la quantitat de quilos de la collita d’enguany és pràcticament impossible.
No obstant, amb la xifra que baralla la cooperativa, Mengual va afirmar que «la collita ha descendit almenys un 35% respecte a les previsions». El vicepresident de la cooperativa va assegurar que esta baixada en les previsions dels agricultors es deu a la sequera d’enguany. Encara que això sí, «quan mes sucre mes dolç», és a dir, que el perelló d’enguany «és de primera qualitat». Segons Mengual, «quan més sequera la fruita té un sabor més dolç, és de millor qualitat» a pesar que l’altra cara de la moneda és la minva en la quantitat de quilos que es recol•lecten.
Segons el vicepresident de la cooperativa, els quilos arreplegats enguany seran semblants als de 2005.
El quilo de perelló en el mercat s’està venent a dos euros. Segons Mengual, «es tracta de la fruita més cara que existeix hui per hui», sempre que siga un perelló de primera qualitat. Esta circumstància se deu al fet que hi ha poca oferta i el preu es dispara.
D’altra banda, cada vegada són més els agricultors que opten per distribuir la fruita al mercat de manera individual, sense pertànyer a la cooperativa. Segons José Mengual, esta circumstància se deu al fet que cada vegada són majors els costos de producció mentre que el preu de la fruita baixa. La competència és feroç i la fruita «ja no val el mateix hui que fa cinc anys». En aquest sentit, els agricultors temen que el preu del quilo de perelló baixe encara més si es distribueix a través de la cooperativa i opten per comercialitzar-ho ells mateixos.
Mengual va assegurar ahir que el mercat del perelló «és molt reduït» encara que ja s’està treballant perquè esta fruita autòctona d’Alacant puga entrar en els mercats de València.
El vicepresident de la cooperativa va explicar que es va dur a terme un intent per unir a tots l’agricultors de perelló sota una mateixa marca i aconseguir així la denominació d’origen, encara que la iniciativa no va produir efecte.