Les VI Jornades de l’arròs bomba de Pego arriben al seu equador amb un alt grau de satisfacció
Per part dels 12 bars i restaurants participants i per part dels i de les comensals que han decidit aprofitar l’ocasió per visitar Pego i degustar un producte de qualitat produït al Parc Natural de la Marjal. Amb motiu d’estes jornades, des de l’oficina de Turisme i el Parc Natural demà divendres es realitza l’última de les visites gratuïtes programades a la Marjal per donar a conèixer tot el procés de l’arròs, des del seu cultiu fins a la taula. Les persones interessades a assistir poden inscriure’s (fins les 18h., de hui), telefonant al 966400843.
Hem arribat a l’equador de les VI Jornades de l’arròs bomba de Pego organitzades per la Regidoria de Creama, Promoció Econòmica, Turisme i Comerç i l’Associació d’Hostalers de Pego i, ens han assegurat els restauradors i les restauradores dels 12 bars i restaurants que hi participen, que estan molt contents per la resposta rebuda. De fet, han percebut en estos dies de jornades que estes estan aconseguint els seus objectius. Estos són: donar a conèixer l’arròs bomba, un producte d’excel·lència culinària amb una versatilitat excepcional cultivat al terme de Pego, concretament al Parc Natural de La Marjal; demostrar l‘alta qualitat de la gastronomia pegolina i mostrar la professionalitat de l’hostaleria de la localitat.
Els restauradors i les restauradores assenyalen que fins el moment han gaudit de les VI Jornades de l’arròs bomba de Pego tant gent de la localitat com de fora de la mateixa. De fet, explicaven que dilluns de Sant Vicent, pocs eren els bars que oferien el menú i, algun dels que sí que ho va fer, va rebre la visita de comensals d’Alacant i de Múrcia que van quedar molt satisfets del menú oferit.
Totes estes circumstàncies han provocat que, els membres de l’Associació d’Hostaleria de Pego que hi participen en les jornades gastronòmiques, s’hagen posat d’acord en tractar d’aconseguir fidelitzar clients nous que s’han apropat a l’establiment per primera vegada gràcies esta nova edició de les jornades de l’arròs bomba.
Una altra de les alegries que han celebrat els 12 bars i restaurants de Pego és el ressò que ha tingut la sisena edició als mitjans de comunicació, ja que no només han aparegut en algunes planes de la premsa escrita comarcal, sinó que també han estat protagonistes del projecte mediàtic VisualFood, una empresa de nova creació que promou una nova manera de crear plats que unix bellesa i funcionalitat.
D’altra banda, aquelles persones que no només vulguen tastar les saboroses propostes gastronòmiques, sinó que a més tinguen ganes de descobrir l’espai on es cultiva l’arròs bomba, estrella d’estes jornades, tenen una última oportunitat demà divendres, 28 d’abril, d’assistir a l’última visita gratuïta al Parc Natural de la Marjal per conèixer tot el procés l’arròs, des del seu cultiu fins a la taula. Esta iniciativa està promoguda per l’oficina de Turisme de Pego i Les Valls i Parcs Naturals. Les persones interessades poden inscriure’s (fins les 18h., de hui), telefonant al 966400843.
